Đức thuộc Top các quốc gia đứng đầu thế giới về sản xuất bia. Tại đây sinh ra rất nhiều hãng bia với nhiều dòng khác nhau, vô cùng đa dạng về chủng loại và giá cả. Hơn nữa, bia còn được xem là “liquid bread” – bánh mì lỏng – như một đồ uống thiết yếu trong cuộc sống hằng ngày của người Đức.
Những người sản xuất bia ở Đức cũng rất tự hào với lịch sử ngành bia hơn 1000 năm, trong đó chứa đựng những trái tim đầy đam mê và nhiệt huyết khi chăm chút từng công đoạn sản xuất từ ban đầu cho đến thành phẩm. Và hằng năm, cứ đến với lễ hội Bia Oktoberfest, bạn sẽ cảm nhận được khí thế hừng hực và niềm vui của họ đối với bia.
Ở bài chia sẻ này, Ranking Board gửi đến bạn một số loại bia Đức tiêu biểu với giá cả phải chăng, nhằm giúp cuộc vui của bạn căng tràn sảng khoái nhất.
1. Bia Kostritzer
Với biệt danh bia đen, Kostritzer là một trong những thương hiệu có thâm niên lâu đời tại Đức, có truyền thống sản xuất đã hơn 460 năm nay, tính từ năm ra đời 1543. Do màu đen đặc trưng của bia nên người uống dễ tò mò thưởng thức và bị mê hoặc ngay lập tức bởi sự huyền bí của nó. Năm 1991, thương hiệu Kostritzer đã được công ty Bitburger mua lại và phát triển rộng rãi hơn trước. Hiện nay, Kostritzer ghi nhận đã xuất khẩu đến hơn 50 quốc gia, trong đó có Việt Nam.
Bia Đức này được sản xuất theo phương thức bí truyền với các nguyên liệu cơ bản như nước tinh khiết tự nhiên, men bia, hoa bia, mạch nha và thảo mộc. Đặc biệt, mạch nha sẽ được nướng cháy cùng thảo mộc để tạo nên màu đen cùng hương vị thơm quyến rũ của bia. Kostritzer có độ cồn chỉ 4,8% alc nên phù hợp cho cả quý ông lẫn các quý cô thưởng thức.
Hiện nay, giá bia Kostritzer khoảng 800.000 VND/thùng. Sự tinh tế, tươi mới và hậu vị ngọt ngào của Kostritzer sẽ là thức uống lý tưởng cho những cuộc vui thân mật của bạn.
2. Bia Beck’s
Bia Beck’s là một trong những hãng bia bán chạy nhất thế giới, tọa lạc tại thành phố Bremen, thuộc tập đoàn Busch InBev của Đức. Hiện nay, Beck’s đã có mặt hơn 90 quốc gia trên thế giới với nhiều dòng sản phẩm đa dạng, phục vụ tối đa cho nhiều đối tượng khác nhau. Vì thế, độ phổ biến của nó cạnh tranh ngang ngửa với bia Heineken của Hà Lan tạo nên một thương trường khá khốc liệt trong ngành bia.
Thành phần tạo nên bia Beck’s cũng như các hãng khác, đều làm từ men bia, hoa bia, mạch nha và nước tinh khiết. Tuy nhiên, nhờ công thức độc đáo cùng công nghệ sản xuất tiên tiến, Beck’s sở hữu sự khác biệt và mang đến chất lượng tin cậy cho người thưởng thức. Thêm vào đó, Beck’s đáp ứng được tiêu chí Reinheitsgebot – thuộc bộ Luật tinh khiết của Đức năm 1516.
Một điểm thú vị của Beck’s đó là các sản phẩm chai ban đầu có màu xanh lá cây, chứ không phải màu trắng xám phổ biến như hiện tại. Những tưởng đó là màu sắc nổi bật của Heineken nhưng Đức mới là người đầu tiên sử dụng màu chai bia này.
Bia Beck’s chia làm nhiều dòng sản phẩm đa dạng, tiêu biểu có thể kể đến như Beck’s 5%, Beck’s Ice 4.7%, Beck’s Premier Light, Beck’s Gold , Beck’s Green Lemon… Giá trung bình cho sản phẩm đại trà của chúng khoảng 300.000 VND/thùng.
3. Bia Flensburger
Được lấy tên từ vùng đất sản xuất bia nổi tiếng lâu đời của Đức, bia Flensburger được thành lập vào năm 1888 bởi các gia đình sinh sống tại đó. Đến nay, dòng bia này do gia đình Petersen và Dethlefsen sản xuất là chủ yếu.
Flensburger là loại bia cao cấp đại diện cho văn hóa thưởng thức của miền Bắc nước Đức. Trong thành phố Flensburger xinh đẹp, cổ kính, những chai bia được ra đời theo cách truyền thống nhất. Hầu như mỗi gia đình đều sử dụng hằng ngày, nhất là trong những dịp lễ đặc biệt thì không thể thiếu bóng dáng của chai Flensburger.
Điều tuyệt vời của bia Flensburger còn nằm ở công nghệ ủ men không hề hiện đại hóa hoàn toàn, thậm chí quy trình đóng chai cũng được thực hiện đơn giản nhất với chai thủy tinh gắn nắp sứ cổ truyền. Việc này giúp Flensburger giữ được phong cách bia cổ truyền của Đức không bị mai một, mà thêm vào đó là mang đi phổ biến rộng rãi hơn trên thế giới.
Những người yêu bia Đức thì không thể bỏ qua một số sản phẩm Flensburger tiêu biểu như Flensburger Gold 4,8%, Bia Flensburger WinterBock 7%, Bia Flensburger Weizen 5.1%… Giá dao động khoảng 1.500.000 VND/thùng – đây là giá khá hợp lý cho một dòng bia cao cấp từ Đức.
4. Bia Hofbrau
Bia Hofbrau – tên đầy đủ Hofbrau Munchen – được công nhận với danh xưng “hãng bia lễ hội” vô cùng nổi tiếng đến từ vùng Bavaria của Đức. Đây là loại bia có lịch sử hơn 400 năm, tôn chỉ hoạt động của nhà sản xuất luôn tuân thủ nguyên tắc theo Luật Tinh Khiết mà Đức ban hành dành cho thức uống có cồn – đảm bảo chất lượng và mang đến sản phẩm bia tốt nhất cho người tiêu dùng.
Cùng với những nguyên liệu cơ bản tạo thành bia như men, hoa bia, nước, mạch nha…, bia Hofbrau tạo nên điểm nhấn độc đáo cho hương vị bia của mình bằng cách sử dụng mạch nha thuần sinh học – không sử dụng chất phụ gia hóa học trong quá trình chăm sóc và phát triển lúa mạch. Do đó, Hofbrau đạt chuẩn chất lượng tự nhiên, khiến người dùng vô cùng tin cậy và yêu thích, không chỉ ở Đức mà còn ở nhiều nơi trên thế giới.
Một số sản phẩm tiêu biểu từ loại bia Hofbrau bạn có thể tham khảo như Hofbrau Original 5.1%, Hofbrau Schwarze Weisse 5.1%, Hofbräu Munchen Weisse 5.1%, Hofbrau Dunkel 5.5%… Giá trung bình dao động trên 850.000 VND/thùng.
5. Bia Viiking
Viiking là tên gọi dành cho những chiến binh ngoan cường và gan dạ của Bắc Âu vào thời kỳ đồ đá, và khi Đức đặt tên cho sản phẩm bia thì họ đã nhắm đến những người yêu thích cảm giác chinh phục và kích thích mạnh mẽ. Ra đời tại nhà máy Harboe – cũng là nơi tạo ra bia Gấu Đức – bia Viiking thuộc bia nặng độ, sản phẩm đa dạng chủng loại và giá cả cho người dùng lựa chọn.
Bia Viiking tự hào với công thức nấu bia truyền thống của họ, sản phẩm tạo thành thường có nồng độ cồn khoảng 8,5% – 12%. Hầu hết, Viiking sở hữu vị ngọt thơm nhẹ với mùi ngô nhờ sự hòa quyện tuyệt vời giữa lúa mạch, mạch nha và siro đường tự nhiên dễ uống, không hề nặng mùi như một số Heineken có cùng nồng độ.
Sản phẩm bia Viiking khá đa dạng, một số loại tiêu biểu cho bạn thưởng thức như Viiking Extra Strong 12%, Viiking Strong Beer 10%, Viiking Strong Lager 8.5%, Viiking Strong Lager… Giá bia Viiking trung bình khoảng 800.000 VND/thùng.
