Theo dòng lịch sử, bia được bắt nguồn từ vùng Lưỡng Hà cách đây hơn 5000 ngàn năm và hiện tại, chúng được xem là đồ uống được tiêu thụ nhiều thứ 3 trên thế giới (chỉ sau nước và trà), các sản phẩm bia theo đó mà nhiều vô số kể.

Đối với Việt Nam, ngoài dòng bia nội địa, chính phủ cũng cho phép nhập khẩu các loại bia từ quốc tế để cung ứng nhu cầu thị trường.

Vậy có những loại bia nhập khẩu nào đến tại Việt Nam? Chúng có đặc điểm gì nổi bật? Hãy cùng tham khảo bài viết sau đây để hiểu rõ hơn nhé.

1. Bia Đức

Một quốc gia không thể bỏ qua khi nhắc đến bia đó chính là Đức, nơi nổi tiếng về chất lượng cũng như sự phong phú của các loại bia.

Hơn nữa, Đức còn thành lập hẵn một ngày lễ hội hoành tráng được cả thế giới biết đến dành cho thức uống này – lễ hội bia Oktoberfest.

Với danh tiếng lẫy lừng được gây dựng suốt hàng thập kỷ, bia Đức luôn tự hào với công thức làm bia cũng như tiêu chí đánh giá chất lượng bia của mình, trong đó cách làm bia là điều tuyệt mật chưa hề tiết lộ.

Theo Luật Tinh Khiết Bia 1516, Đức quy định rằng nguyên liệu dùng để làm bia chỉ gồm nước, ngũ cốc, hoa bia và men.

Như vậy, đây được xem như thức uống thuần chay, không có yếu tố động vật nào trong thành phần.

Tại Đức, bia được chia làm 2 phong cách chủ yếu, đó là phong cách lager (bia lên men ở nhiệt độ thấp) và phong cách Weizen (bia được ủ với lúa mì).

Mỗi phong cách mang lại hương vị cảm nhận khác nhau, nhưng phần lớn, chúng sẽ giúp bạn phấn chấn hơn và thỏa mãn sự giải tỏa nhất định.

Theo Liên đoàn các nhà sản xuất bia Đức, hiện nay Đức sở hữu hơn 200 chủng nấm men bia khác nhau, 100 loại hoa bia và hơn 40 loại mạch nha, tạo nên sự kết hợp cực lớn.

Đó là lý do tại sao Đức luôn đứng đầu về sản xuất bia cũng như xuất khẩu, và hầu như rất khó để nếm thử hết toàn bộ bia Đức.

Đến với Việt Nam, một số dòng bia Đức nhập khẩu được yêu thích có thể kể đến như bia Oettinger Vàng 5,4% (920.000 VNĐ/thùng 24 lon), bia Gấu Bear Beer 5% (950.000VNĐ/thùng 24 lon), bia Engel Gold 5.4% (1.125.000 VNĐ/thùng 15 chai)….

2. Bia Bỉ

Nước Bỉ (Belgium) mang đến văn hóa bia trong từng nhịp sống của người dân nước này, từ đó lan tỏa đến toàn thế giới khiến ai nấy cũng phải khâm phục.

Với dân số vỏn vẹn chỉ 11,46 triệu dân (số liệu 2019) nhưng Bỉ lại có đến hơn 1.

600 loại bia khác nhau, mỗi loại một công thức riêng, mang phong cách cổ điển lẫn hiện đại.

Đặc biệt, vào năm 2010, bia Bỉ còn làm rạng danh đất nước khi được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Về lượng sản xuất và tiêu thụ bia, tuy nước Bỉ không thể sánh bằng kẻ đứng đầu là Đức, nhưng văn hóa thưởng thức bia của Bỉ cũng không phải dạng vừa.

Tính đến đầu thế kỷ XX, Bỉ đã có hơn 3000 xưởng nấu bia và không ngừng tăng lên đến nay.

Thêm vào đó, nếu đi tham quan, bạn sẽ nhận thấy trung bình cứ mỗi năm ngôi nhà tại Bỉ sẽ có 1 quán bia hoặc cafe phục vụ bia.

Tuy lịch sử phát triển bia Bỉ cũng khá lâu đời, bí quyết để làm nên hương vị bia ấy cũng giữ rất “kín đáo” nhưng về cơ bản, Bỉ sở hữu công thức cổ điển lưu truyền, từ quy trình sản xuất, chọn lọc nguyên liệu, phương pháp lên men cho đến khi hình thành màu sắc, kết cấu và thanh lọc mùi vị phong phú.

Từ đó, tạo nên giá trị vững bền cho loại bia này, và tất nhiên cũng quảng bá với thế giới một cách hoành tráng thông quan các lễ hội bia Bỉ, bảo tàng Bia…

Với danh tiếng nổi trội đến thế, Bỉ cũng xuất khẩu đến Việt Nam một số dòng bia tiêu biểu như bia Duvel (135.000VNĐ/chai 330ml), bia Malheur 10 (130.000VNĐ/chai 330ml)…

3. Bia Hà Lan

Không chỉ nổi tiếng về những bông hoa tulip sắc màu, những điểm du lịch với chiếc cối xay gió đặc trưng, đất nước Hà Lan còn có nền văn hóa bia cực kỳ ấn tượng.

Lịch sử phát triển ngành bia tại Hà Lan kéo dài hàng chục thế kỷ qua, tuy không sánh kịp với Đức hay Bỉ nhưng bia Hà Lan vẫn giữ cho mình được nét rất riêng, rất Bắc u.

Xuất phát điểm từ quy mô nấu bia gia đình với sứ mệnh phục vụ cộng đồng, bia hà Lan đến nay dù đã cải tiến và nâng tầm quy mô công nghiệp, sản xuất hàng loạt nhưng giá trị đó vẫn không thay đổi.

Bằng chứng là Hà Lan phân loại bia thành các mức giá khác nhau để phục vụ đa dạng đối tượng cộng đồng, đem nó trở thành văn hóa đại chúng chứ không dành cho một tầng lớp nhất định.

Tiếp đó, bia Hà Lan còn được phân loại theo thành phần với 2 dạng là bia có cồn (khoảng 5% – 12%) và bia không cồn.

Trong đó, bia không cồn có hương vị nhẹ nhàng, tươi mới và sảng khoái nước trái cây giải khát, phù hợp cho cả phụ nữ và trẻ em thưởng thức.

Những sản phẩm bia Hà Lan được cả thế giới yêu thích phải kể đến bia Royal Dutch và bia Heineken.

Trong khi Royal Dutch thể hiện sự đẳng cấp, tinh tế và sang trọng, thể hiện mạnh mẽ văn hóa Hà Lan thì Heineken chính là bia của cộng đồng, đánh dấu sự tiến bước rộng rãi của ngành bia nước này trên thị trường quốc tế.

Và dĩ nhiên, 2 loại bia này cũng đã được nhập khẩu về Việt Nam với mức giá linh hoạt theo tùy loại, cụ thể, bia Royal Dutch 12% có giá 900.000VNĐ/thùng 24 lon, còn bia Heineken 5% thì mềm hơn với chỉ 240.000 VNĐ/thùng 24 lon.

4. Bia Tiệp

Khi những chai Budweiser có mặt rộng rãi tại Việt Nam, chắc hẳn bạn sẽ thường nghĩ chúng đến từ những quốc gia nổi tiếng về bia như Bỉ hay Đức.

Tuy nhiên, sự thật không phải như vậy, Budweiser chỉ là một trong số hàng trăm loại bia ngon đến từ Tiệp Khắc (nay là cộng hòa Séc), một đất nước Tây u xinh đẹp.

Nhìn về chiều dài lịch sử ngành bia của Tiệp, bạn sẽ ngạc nhiên bởi đây không phải là quốc gia mới mẻ mà bia Tiệp đã có từ thế kỷ thứ VI và phát triển rộng khắp thế giới đến ngày nay.

Hiện Cộng hòa Séc có hơn 80 nhà máy bia trên khắp cả nước, đem lại những loại bia thơm ngon có hương vị rất riêng, khó tìm được ở nơi nào khác.

Với bí quyết làm bia lâu đời tạo nên hương vị đặc trưng, thiên nhiên cũng ưu đãi Séc khi tạo môi trường, thổ nhưỡng thuận lợi để trồng lúa mạch, hoa bia cùng những hương liệu khác.

Người dân cũng gắn bó với canh tác và sản xuất bia nên dần dần, bia Tiệp trở thành cuộc sống, thành văn hóa.

Họ có thể uống bia quanh năm và vô cùng tự hào khi nói rằng “họ yêu tất cả bia được sản xuất tại quê hương này”

Budweiser Budvar là bia xuất hiện sớm nhất của Tiệp và được nhiều người biết đến nhất.

Ngoài ra, còn một số dòng bia ngon của Tiệp được nhập khẩu tại Việt Nam tiêu biểu như bia Pilsner Urquel 4,4% (1.350.000 VNĐ/thùng 24 lon), bia Lobkowicz 0.5% (750.000 VNĐ/thùng 24 lon)…

Thị trường bia Việt Nam có rất nhiều loại bia nhập khẩu từ nhiều quốc gia và 4 đại diện trên đây – gồm Đức, Bỉ, Hà Lan, Tiệp – là tiêu biểu và phổ biến, được nhiều người yêu thích.

Hy vọng bài chia sẻ này về các loại bia nhập khẩu tại Việt Nam sẽ cho bạn nhiều kiến thức bổ ích nhé.