Đối với những người đang trong quá trình ăn kiêng thì việc hạn chế sử dụng dầu ăn trong nấu nướng là rất cần thiết. Tuy nhiên đây lại là nguyên liệu không thể thiếu để chế biến món ăn. Chính vì vậy, các nhà sản xuất đã thiết kế ra loại dầu ăn kiêng dạng xịt để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, thường là dầu hạt cải, dầu quả bơ hoặc dầu oliu có lợi cho sức khỏe. Thiết kế dạng chai xịt sẽ giúp người dùng dễ dàng kiểm soát lượng dầu khi sử dụng và bảo quản.
Nếu bạn đang có dự định hoặc đang ăn kiêng thì dưới đây là 5 loại dầu ăn kiêng dạng xịt mà bạn có thể tham khảo
1. Dầu hạt cải dạng xịt của Kirkland
Ngoài các loại dầu ăn thông dụng thì Kirkland (Mỹ) cũng sản xuất dầu ăn dạng xịt dành cho người ăn kiêng. Dầu hạt cải dạng xịt của Kirkland được người tiêu dùng yêu thích bởi khả năng chống dính tốt và thành phần không chứa GMO đã được chứng nhận.
Dầu ăn của Kirkland chứa các nguyên liệu từ thiên nhiên, không có mùi hóa chất khó chịu vì thế không làm mất hương vị của món ăn khi chế biến và có thể được dùng để làm các món chiên, xào, nướng bánh hoặc barbeque.
Dầu hạt cải của Kirkland được bán với giá 250.000 VNĐ cho 1 chai 482g.
2. Dầu thực vật dùng cho món nướng của Crisco
Nếu bạn lo lắng các loại dầu ăn kiêng sẽ không phù hợp cho món nướng thì đã có dầu ăn dành riêng cho món nướng của Crisco. Với lịch sử phát triển hơn 100 năm, Crisco hiện là một trong những thương hiệu đi đầu trong các sản phẩm từ thực vật của Mỹ.
Grill Master của Crisco được sản xuất dành riêng cho các món nướng với khả năng chống dính rất tốt trên các vỉ và dụng cụ nướng. Dầu ăn có thành phần chính là dầu đậu nành, vì vậy an toàn cho sức khỏe của gia đình.
Sản phẩm hiện được bán với giá 265.000 VNĐ cho chai 340g.
3. Dầu quả bơ của La Tourangelle
La Tourangelle (Pháp) vốn đã rất nổi tiếng với các dòng dầu ăn từ thực vật đa dạng và rất được yêu thích, đặc biệt là dầu quả bơ. Không chỉ tốt cho sức khỏe, phù hợp trong việc chế biến thức ăn cho trẻ nhỏ mà với thiết kế dạng xịt, dầu quả bơ dạng xịt của La Tourangelle còn rất lý tưởng để sử dụng khi ăn kiêng.
Sản phẩm được sản xuất thủ công từ 100% quả bơ tươi, có màu xanh ngọc đẹp mắt, giúp làm tăng hương vị và phù hợp để sử dụng cho các món chiên xào, nướng, trộn salad,…
Dầu quả bơ dạng xịt của La Tourangelle hiện có giá 195.000 VNĐ.
4. Dầu hạt cải của PAM
PAM (New Zealand) có lẽ là thương hiệu đầu tiên sản xuất dầu ăn dạng xịt từ năm 1959. Đến nay, các sản phẩm của PAM rất đa dạng, từ dầu dừa, dầu dùng để nướng, dầu hương bơ cho đến dầu oliu, phổ biến nhất chính là dầu hạt cải.
Dầu hạt cải của PAM được sản xuất từ thành phần thiên nhiên, không chứa chất bảo quản, chất tạo màu hay vị nên rất phù hợp với người dùng, đặc biệt là gia đình có người già và trẻ nhỏ. Ngoài các món chiên xào thông thường, bạn còn có thể sử dụng PAM để ướp gia vị hoặc xịt trên các món thịt một lớp mỏng để khi nướng có màu sắc đẹp hơn.
Sản phẩm được bán với giá 275.000 VNĐ cho chai 340g.
5. Dầu vị bơ của Great Value
Ra đời từ năm 1993, đến nay, Great Value vẫn là một trong những cái tên được yêu thích khi nhắc đến các sản phẩm nguyên liệu nấu ăn tại Mỹ, đặc biệt là các loại dầu ăn từ thực vật.
Với thành phần chính là dầu đậu nành, dầu ăn của Great Value có khả năng chống dính rất tốt, không để lại các vết bẩn trên chảo sau khi dùng. Sản phẩm có mùi bơ sữa nên rất phù hợp khi làm các món trứng, bánh nướng, bánh kếp, bánh mì,…
Dầu ăn của Great Value hiện được bán với giá 220.000 VNĐ cho chai 227g.