Cocktail không chỉ dành cho các bữa tiệc tùng trong bar hay club mà còn là phương tiện giúp “hâm nóng” thêm tình cảnh dành cho các cặp đôi đang yêu nhau. Hơn nữa, bên cạnh ly cocktail cũng có nhiều câu chuyện tình yêu đẹp đã diễn ra, nhất là vào thời điểm dịp lễ tình nhân Valentine. Các bartender rất hiểu điều đó nên dĩ nhiên cũng đã pha chế ra nhiều loại cocktail tình yêu vô cùng hấp dẫn.
1. Cocktail Raspberry Kiss – Nụ hồng quả mâm xôi
Thành phần: rượu vodka, rượu mùi raspberry, siro, đường đỏ, vật trang trí (mâm xôi, lá bạc hà)
Cocktail Raspberry Kiss mang ý nghĩa như nụ hồng quý phái dành cho các cô gái trong tình yêu. Với hương vị quả mọng ngọt ngào cùng chút nồng nàn của rượu vodka, cocktail này dễ khiến bạn mê đắm không ngừng.
Thức uống được pha chế đơn giản, điểm nhấn chính là vodka và rượu vị mâm xôi giúp ly cocktail Raspberry Kiss có màu hồng đào xinh xắn. Đặc biệt, viền đường đỏ (hoặc đường trắng) trên miệng ly có sức hấp dẫn diệu kỳ, tạo nên vị ngọt sôi nổi khi vừa chạm môi thường thức. Tựa như sự chúc phúc cho tình yêu ngọt ngào và mãnh liệt, cocktail Raspberry Kiss sẽ là thức uống lý tưởng nếu bạn muốn dành tặng điều ấm áp cho “nửa kia” của mình.
2. Cocktail Pink Lady – Cô nàng thanh lịch
Thành phần: rượu gin, rượu táo, siro lựu, nước chanh tươi, lòng trắng trứng gà.
Cocktail Pink Lady được xem là thức uống biểu trưng cho sự gợi cảm và nóng bỏng của các quý cô thanh lịch. Bởi lúc bấy giờ, loại cocktail này được đặt tên theo một bản nhạc kịch Broadway nổi tiếng và ngôi sao Hollywood Jayne Mansfield cũng luôn dùng nó trước mỗi bữa ăn của mình.
Sở hữu màu hồng đào trang nhã, cocktail Pink Lady dễ dàng thu hút bất cứ quý cô nào này từ lần chạm mắt đầu tiên. Cộng thêm thành phần rượu táo và siro lựu giúp hương vị của nó nhẹ nhàng, thanh mát và không quá nồng mùi gin. Hình ảnh cô gái nâng niu trên tay một ly cocktail Pink Lady trông sẽ rất tuyệt vời bởi chiếc ly cocktail này giúp tôn vinh vẻ đẹp của phụ nữ cùng như sự quyến rũ của họ.
Nếu bạn cần một ly cocktail tình yêu để gửi đến người bạn gái thông điệp yêu thương và trân trọng của mình thì Pink Lady sẽ là ứng cử viên sáng giá nhất.
3. Cocktail Kiss On The Lips – Nụ hôn trên bờ môi
Thành phần: rượu mùi đào Peach Schnapps, trái xoài xay, siro lựu, đá xay.
Một tình yêu nồng cháy thì không thể thiếu đi những nụ hôn yêu thương. Từ nguồn cảm hứng này mà các bartender đã cho ra đời thức uống biểu tượng cho cử chỉ ngọt ngào đó là cocktail Kiss On The Lips. Đây là loại cocktail tình yêu đặc biệt dành cho các cặp đôi nên hầu như chỉ được pha chế khi bạn yêu cầu nó chứ không có sẵn trên menu của quán bar.
Cocktail Kiss On The Lips có nồng độ cồn rất thấp bởi không dùng rượu mạnh làm nền để pha chế mà chỉ dùng rượu mùi đào. Thêm vào đó, nhờ xoài cùng siro lựu giúp món cocktail tình yêu này có màu sắc nổi bật, hương vị đa dạng nhưng hòa quyện rất ngọt ngào. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt của nó thấm trên đầu môi và tan chảy vào trong vòm miệng của bạn.
4. Cocktail Sex On The Beach – Tình yêu trên bãi biển
Thành phần: rượu vodka, rượu mùi đào Peach Schnapp’s, nước cam tươi (hoặc nước ép dứa), nước việt quất, đá viên.
Vào mùa hè năm 1987, một bartender tên Ted đã nhận định rằng du khách đến Florida (Hoa Kỳ) chỉ có 2 lý do chủ yếu đó chính là Biển và Tình yêu. Vậy nên, khi tham gia cuộc thi pha chế cocktail năm đó, anh đã cho ra đời tác phẩm “Cocktail Sex on the Beach” nhằm gửi gắm thông điệp về tình yêu ngọt ngào cháy bỏng của mình. Từ đó, thức uống này được lan truyền rộng rãi cho đến ngày nay.
Cocktail Sex on the Beach được pha chế từ rượu vodka kết hợp cùng các thành phần khác tạo thành màu sắc rất bắt mắt và sôi nổi phù hợp cho mùa hè nhộn nhịp tại vùng biển Florida. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngào, mát lành nơi vòm họng và hậu vị vô cùng sảng khoái. Loại cocktail tình yêu này thích hợp cho các bữa tiệc bãi biển hay tiệc hồ bơi, chỉ cần nhấp vài ngụm thôi là ngây ngất đến độ tưởng chừng bạn có thể bắt gặp ai đó và yêu ngay lập tức.
5. Cocktail Rose Petal Vodka – Hoa hồng vodka
Thành phần: rượu vodka, nước cất, cánh hoa hồng tươi.
Cocktail Rose Petal Vodka tuy nguyên liệu khá đơn giản nhưng công đoạn thực hiện lại khá phức tạp, đòi hỏi sự tỉ mỉ và dành thời gian chăm chút nhiều. Với ý nghĩa mang đến sự trân trọng tình yêu đôi lứa, Cocktail Rose Petal Vodka luôn được các đôi tình nhân chọn lựa thưởng thức trong ngày kỉ niệm yêu thương của họ.
Cocktail Rose Petal Vodka được tạo ra bằng cách pha rượu vodka với những viên đá chứa cánh hoa hồng bên trong. Trước đó, những cánh hoa hồng tươi đã được đặt khéo léo vào các khay đá rồi đông lạnh 2 lần để tạo thành từng viên nhỏ. Trong lúc vừa trò chuyện vừa thưởng thức cocktail, vodka sẽ làm tan dần lớp đá và những cánh hoa hồng sẽ nổi lên trông rất thú vị.
Ngày nay, để cocktail Rose Petal Vodka ngọt ngào và bùng nổ hơn, các bartender thường pha thêm nước tonic hương vị trái cây nhưng vẫn đảm bảo hương vị cay nồng vốn có của nó.