Cocktail từ rượu Gin luôn có một nét quyến rũ với hương thảo mộc độc đáo mà những loại rượu nền khác khó tìm thấy điểm đặc trưng tương tự. Vậy nên, rượu Gin rất ít được uống bằng shot mà thường dùng để pha cocktail hơn. Khi đó, Gin giúp người uống cảm thấy sảng khoái hơn, mùi hương nồng nàn thoáng nhẹ nhưng lại đọng rất sâu trong vòm miệng và tâm trí cho nên khó lòng mà quên được.
Chính hương vị thảo mộc như vậy đã kích thích các bartender sáng tạo ra rất nhiều loại cocktail, mang đến trải nghiệm thưởng thức ấn tượng cho khách hàng tại bar, club… Vậy có những món cocktail nào từ Gin nổi bật? Hãy cùng theo dõi bài viết ngay sau đây nhé.
1. Cocktail Strawberry Gin Smash
Cocktail Strawberry Gin Smash sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn trong những ngày hè nóng nực bởi nó sẽ giải cứu ngay cơn khát tức thì và mang lại cảm giác sảng khoái nhanh nhất. Với màu sắc bắt mắt cùng hương vị kích thích mạnh mẽ, cocktail này rất được những người sành cocktail ưa chuộng, đặc biệt làm các quý ông.
Thành phần để tạo nên một ly Strawberry Gin Smash cơ bản gồm trái dâu tươi, nước cốt chanh, club soda, đường và dĩ nhiên không thể thiếu Gin. Ở đây, để giữ màu sắc đỏ hồng của dâu tươi, các bartender thường sử dụng Gin trắng trong pha chế. Vật trang trí cho những ly cocktail này cũng chính là lát dâu tươi, hoặc thêm chút lá bạc hà cho tác phẩm thêm xanh mát.
Thử một ngụm nhỏ, hương vị chút cay, chút chua của cocktail tràn khắp khoang miệng và để lại dư vị ngọt ngào rất dứt khoát, nên cứ khiến người ta cứ uống không ngừng. Càng uống, càng thấm, càng đã rồi lại càng mê say.
2. Apple Bees Knees
Bản thân rượu Gin đã sở hữu hương vị thảo mộc rồi, nhưng đến khi thưởng thức cocktail Apple Bees Knees pha chế từ Gin, bạn sẽ có được trải nghiệm thức uống càng sâu sắc hơn. Theo dòng lịch sử, cái tên Bees Knees đến từ thời kỳ cấm rượu Prohibition của Mỹ vào năm 1920 – 1933 và đến 1930, loại cocktail này được ghi tên vào cuốn sách World “Drinks and How to Mix Them” – nơi ghi nhận những cái tên thức uống tiêu biểu của thế giới.
Cocktail Apple Bees Knees được tạo nên từ sự kết hợp giữ Gin, táo, hương thảo, nước cốt chanh và syrup mật ong. Khi pha chế, các bartender sẽ bỏ thêm đá viên và lắc đều shaker để thức uống hòa quyện hoàn hảo nhất. Vừa thưởng thức một chút thôi, mùi hương thảo thơm nhẹ cùng sự mát lạnh êm ả của cocktail sẽ cho bạn cảm giác thư giãn hiệu quả. Thức uống này thích hợp thưởng thức cùng bạn bè vào những dịp giao mùa, tiết trời dịu nhẹ như đầu xuân hoặc sang thu là lý tưởng nhất.
3. Basil – Cucumber Gin Cooler
Cocktail Basil – Cucumber Gin Cooler sẽ là lựa chọn mới mẻ cho bạn khi muốn tìm kiếm thức uống nhằm thư giãn thoải mái tinh thần. Một ly Basil – Cucumber Gin Cooler lý tưởng phục vụ cho khách hàng được tạo nên từ gin cùng những lát dưa chuột thái mỏng, nước cốt chanh tươi, mật ong và đá viên. Nhờ những nguyên liệu này mà cái tên cocktail cũng hình thành từ đó. Chữ “basil” chính là chỉ những chiếc lá húng quế làm điểm nhấn độc đáo vô cùng thu hút.
Basil – Cucumber Gin Cooler có hương vị thanh mát nhờ thành phần dưa leo, hương vị tươi mới nên kích thích tinh thần khá hiệu quả. Đây là thức uống nhiệt đới thích hợp thưởng thức trong những ngày hè nóng bức hoặc các bữa tiệc tùng rộn ràng trên bãi biển.
4. Blueberry Gin Sour
Ly cocktail Blueberry Gin Sour chứa đựng hương vị mùa hè châu Âu rộn ràng với hương vị mát lạnh tuyệt hảo. Những thành phần tạo nên cocktail này gồm có gin (thường là dry gin), quả việt quất, nước cốt chanh, đường, lòng trắng trứng, đá viên và vỏ chanh vàng xoắn trang trí thêm bắt mắt.
Quả việt quất chín mọng sẽ được dầm nát cùng với nước chanh và đường để tạo màu sắc bắt mắt cùng vị chua ngọt đặc trưng. Sau đó, bartender sẽ lọc phần nước cốt này để lắc cùng đá viên để tạo thành phẩm cuối cùng, tuy nhiên nhiều nơi lại không cần lọc mà để những miếng việt quất hòa cùng thức uống để thưởng thức. Dù pha bằng cách nào, cocktail Blueberry Gin Sour cũng sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm sảng khoái, lấy lại tinh thần tươi khỏe để hòa nhập cuộc vui.
5.Pomegranate Gin
Nhắc đến cocktail từ Gin sở hữu hương thảo mộc quyến rũ các cô gái nhất thì không thể thiếu Pomegranate Gin. Đây là loại cocktail không chỉ có màu sắc quyến rũ mà hương vị ngọt ngào dễ uống của nó cũng khiến nhiều người đắm say, mê mẩn.
Pomegranate Gin cocktail được làm từ gin kết hợp với nước ép lựu, soda, lát chanh tươi, hạt lựu tươi cùng đá viên. Chỉ cần hòa quyện các nguyên liệu vào bình shaker để lắc đều là bạn đã có ngay thức uống tuyệt vời rồi. Thêm vào đó, một nhánh hương thảo hoặc lá bạc hà trang trí tinh tế trên mỗi ly Pomegranate Gin sẽ giúp tôn lên hương thảo mộc vốn có của Gin. Màu đỏ nhạt sang trọng cùng hương vị thơm ngon nhẹ nhàng như được sinh ra để tôn lên vẻ đẹp của mỗi cô gái khi thưởng thức chúng.