Rượu whisky Nhật có lẽ không còn quá xa lạ gì đối với những người sành rượu.

Riêng tại Việt Nam, nó càng ngày được săn lùng ráo riết để phục vụ trong các bữa tiệc cao cấp và luôn được đánh giá cao trong ngành rượu hiện nay.

Vậy có những loại rượu whisky Nhật nổi tiếng nào? Hãy cùng xem qua bài tổng hợp dưới đây để bỏ túi ngay nhé.

1. Hibiki 21 Years Old

Giá: ~18.000.000đ/chai

Thuộc hãng Suntory Limited đắt giá của Nhật Bản, whisky Hibiki 21 years old đã trải qua 21 năm tuổi từ thùng gỗ sồi sherry.

Loại mạch nha chủ chốt của nó là Yamazaki (loại rất hiếm) pha trộn cùng các loại mạch nha hạt êm dịu khác để tạo thành một Hibiki tuyệt hảo.

Chai whisky Hibiki 21 years old được trình diện có dung tích 700ml, chứa 43% độ cồn.

Trong đó là sự kết hợp của gỗ sồi bụi, mạch nha, cam quýt và một số siro axit chanh, nho đen, lê, vani, kẹo bơ cứng cùng hương vị sherry từ thùng chứa.

Các nguyên liệu đều được chọn lựa nghiêm ngặt, đảm bảo cho ra đời sản phẩm xứng tầm giá trị.

Khi thưởng thức, bạn sẽ tận hưởng được hương thơm ngọt ngào của các loại trái cây khô, mùi thơm nhẹ nhẹ trong hương cay cay cho cảm giác rất khoan khoái, phóng khoáng.

Vào năm 2014, Hibiki 21 years old là niềm tự hào của Nhật Bản khi mang về giải thưởng “Whisky pha trộn tốt nhất thế giới” tại lễ trao giải Rượu Whisky Thế giới thứ năm, tổ chức bởi Tạp chí Whisky.

2. Hibiki 17 Years Old (Limited Edition)

Giá: ~17.000.000đ/chai

Cùng thuộc gia đình Hibiki, Whisky Hibiki 17 years old phiên bản giới hạn được tạo nên từ việc pha trộn các loại whisky ủ lâu năm trong thùng chứa bằng gỗ sồi Mizunara (một loại gỗ sồi Nhật Bản).

Đặc biệt, trong đó có đến 30 loại malt whisky và grain whisky kết hợp.

Chai Hibiki 17 Year Old thuộc dòng Blended Whisky có dung tích 700ml/chai chứa 43% độ cồn.

Hương vị ngọt ngào phong phú, ngập tràn từ các loại trái cây (đào, mơ, dưa) kết hợp cùng hoa hoa hồng, hoa huệ, lá chanh… Chỉ cần một chút nhấp môi cũng có thể đánh bật được sự niềm say mê rượu bất tận trong lòng bạn.

Sản phẩm được ra mắt lần đầu năm 1989, nhân dịp kỷ niệm thành lập hãng Suntory 90 năm tuổi.

Thân chai có 24 vết khắc ám chỉ số giờ trong một ngày cũng như số lượng các mùa trong âm lịch truyền thống Nhật Bản.

Tuy nhiên, số lượng rượu bán ra mỗi năm chỉ có giới hạn, đến nay đã ngừng sản xuất hoàn toàn, một số còn lại hiện còn lưu trữ rất ít.

Do đó, không chỉ tại Việt Nam mà ngay cả trên thế giới, việc thưởng thức Whisky Hibiki 17 Years Old ngày càng trở nên khó khăn hơn.

3. Yamazaki 10 Years Old

Giá: ~ 14.500.000đ/chai

Đến từ vùng Yamazaki – nơi được xem là khởi nguồn của whisky Nhật, Yamazaki 10 years old được sáng tạo bởi ông Shinjiro Torii, cùng là người sáng lập của Suntory Limited danh tiếng.

Sự đặc trưng thu hút người ta săn đón đến từ hương vị trái cây nồng nàn pha trộn với vị quế và Vanilla.

Từng chai Yamazaki 10 years old có dung tích 700ml/chai, trong đó độ cồn chiếm 40%.

Được ủ suốt cả thập kỷ trong những thùng gỗ sồi, loại rượu này được chế tác từ những hương liệu đặc biệt của trái cây, hổ phách, gỗ thơm, gia vị…

Nguồn nguyên liệu trước khi kết hợp được lựa chọn kỹ càng, cẩn thận để tạo nên một Yamazaki 10 năm tuổi lôi cuốn, rất đặc trưng, rất Nhật Bản.

Khi thưởng thức, bạn sẽ đón nhận được sự lan tỏa ngọt ngào, tinh tế trong vòm miệng, một chút đắng, một chút nồng nơi đầu lưỡi.

Chính vì vậy, dân sành rượu whisky luôn săn lùng chúng để thưởng thức trong các bữa ăn trang trọng.

Đến nay, Yamazaki và các anh em cùng loại của nó được xem là rượu whisky Nhật mạch nha đơn số 1 Nhật Bản.

Những người mê rượu whisky từ hơn 35 quốc gia trên thế giới đã bị hương vị dòng rượu này làm cho mê hoặc, đắm say.

4. Yamazaki 18 Years Old

Giá: ~25.600.000đ/chai

Tương tự như Yamazaki 10 years old, rượu Yamazaki 18 years old cũng thuộc dòng single malt (whisky mạch nha đơn) hàng đầu của Nhật.

Trưởng thành trong thời gian dài bên trong thùng gỗ sồi, nó sở hữu sự phức hợp đa tầng trong lớp hương vị, và được đánh giá cao bởi giới rành whisky trên toàn thế giới.

Sản phẩm Yamazaki 18 years old có dung tích 700ml/chai, nồng độ cồn đạt tới 43% với màu đồng vô cùng hấp dẫn.

Khi thưởng thức, bạn sẽ được đắm chìm trong hương vị tinh túy, sâu sắc của các loại trái cây, cùng mạch nha đặc trưng mà vẫn rất cân bằng.

Càng nhâm nhi, bạn sẽ càng khám phá được nhiều tầng hương vị độc đáo của nó.

Với sự đẳng cấp có 1-0-2, Yamazaki 18 years old khiến những ai trót mê đắm hương vị của nó phải săn lùng nó cho bằng được.

Và do đó, Yamazaki luôn trong tình trạng khan hiếm bởi nhu cầu sử dụng quá cao, mà hãng Suntory thì lại sản xuất có giới hạn.

Muốn được thưởng thức nó quả là điều không dễ dàng.

5. Whisky Fuji Sanroku

Giá: ~1.595.000đ/chai

Chuyên gia rượu quốc tế – Jim Murray đã từng nhận xét về Whisky Fuji Sanroku rằng “Fuji Sanroku để lại một dư vị, một niềm vui tuyệt đối”.

Và quả thật, nó mang đến niềm tự hào của Nhật Bản mỗi khi nhắc đến loại rượu đẳng cấp thuộc dòng Blended Whisky này.

Ủ mầm qua thời gian dài trong các thùng x-Bourbon, mỗi chai Fuji Sanroku khi xuất ra có dung tích 700ml/chai nhưng lại chứa độ cồn lớn đến 50%.

Trong đó là sự hòa quyện của whisky ngũ cốc và mạch nha tạo thành một hương vị phong phú, biến ảo độc đáo trong vòm miệng khi thưởng thức.

Từ các hương liệu như socola, vani, caramel, bạn có thể cảm nhận được nét ngon ngọt, sôi nổi của Fuji Sanroku.

Rượu có màu vàng nâu rực rỡ, toát lên vẻ sang trọng, quý phái hiếm gặp.

Được sản xuất ở nhà máy dưới chân núi Phú Sĩ, cái tên Fuji Sanroku ra đời từ đó.

Chính không khí trong lành, mát mẻ, cùng nguồn nước tinh khiết từ nước mưa và tuyết tan từ đỉnh Phú Sĩ mà loại rượu này mới đạt đến cảnh giới thượng hạng đáng nể.

Ngày nay, rượu whisky Nhật đã và đang nắm giữ vị thế chủ chốt trên thị trường rượu quốc tế.

Ngoài những yếu tố văn hóa nổi bật khác, đây được xem là niềm tự hào của người dân Nhật Bản mỗi khi ai đó nhắc đến vùng đất mặt trời mọc này.

Vẫn còn rất nhiều loại whisky cũng như dòng rượu khác của Nhật Bản, hy vọng các bạn tiếp tục theo dõi bài viết từ chúng tôi để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích nhé.