Điểm mặt nhớ tên 4 nhà hàng Pizza cực ngon tại Thành phố Hồ Chí Minh
Pizza là một món ăn cực kỳ phổ biến của người phương Tây và đã được du nhập vào Việt Nam được một thời gian. Tuy mức độ phủ sóng chưa rộng rãi nhưng Pizza đã có cho mình một lượng “fan” Việt Nam hùng hậu trên mặt trận ẩm thực. Khác với các loại đồ ăn chế biến nhanh được phương Tây ưa chuộng như gà rán hay hamburger thì Pizza lại được làm hết sức công phu và điêu luyện. Một chiếc bánh pizza ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào sự tỉ mỉ trong các công đoạn chế biến và tay nghề nhào bột của đầu bếp.
Nếu đang ở Sài Gòn mà bạn vẫn chưa được thưởng thức Pizza thì quả là một thiếu sót lớn. Hôm nay hãy cùng điểm qua 4 nhà hàng Pizza được đánh giá cao mà nhất định bạn phải đến thử nhé!
1.Pizza 4P’s Hai Bà Trưng
Ai cũng biết Pizza là món bánh có xuất xứ từ nước Ý và được du nhập đến khắp các nền ẩm thực trên thế giới. Khi đi đến Châu Á, các đầu bếp đã khéo léo sáng tạo và cho ra đời nhiều loại Pizza khác nhau nhằm phục vụ khẩu vị của người nơi đây. Có thể nói, Pizza 4P’s là thương hiệu Pizza được người Nhật sáng lập và tạo ra công thức riêng.
Điều này có thể dễ dàng nhận biết khi xem qua những món ăn đặc trưng của Pizza 4P’s, chúng ta sẽ bắt gặp ngay một số món đặc trưng của Nhật Bản như: Pizza sashimi cá hồi, Pizza gà teriyaki, salad cá ngừ, mì sốt kem kiểu Nhật,… Những chiếc bánh được mang ra phục vụ đều là những chiếc bánh mới ra lò, nên thời gian chờ đợi có hơi lâu nhưng bánh thì đảm bảo luôn nóng hổi. Khi cắn vào lần đầu, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của đế bánh, sau đó là mùi thơm và dẻo của bột bánh tan chảy trong vòm miệng. Một điều đặc biệt là Pizza 4P’s còn phục vụ những chiếc Pizza được kết hợp giữa 2 nguyên liệu với nhau để khách hàng có sự đa dạng trong khẩu vị thay vì phải gọi một chiếc bánh lớn.
Pizza 4P’s sớm nổi tiếng không chỉ vì vị ngon hảo hạng của những món ăn mà còn bắt nguồn từ sự chuyên nghiệp trong cách phục vụ của nhân viên tại nhà hàng. Không chỉ ở Hồ Chí Minh, mà ngay cả những chi nhánh ở Hà Nội cũng luôn được đặt lịch từ sớm. Một số món ăn nổi tiếng ở đây là: mì ý cua, Pizza Burrata thịt nguội, Pizza gà Teriyaki, Pizza cá hồi,..
Địa điểm: 151B Hai Bà Trưng, phường 6, quận 3, TPHCM.
Giá thành: 150.000 – 300.000 VND
2.Buzza Pizza Nowzone
Buzza Pizza là thương hiệu Pizza còn khá mới mẻ với các bạn trẻ Sài Thành nhưng nhanh chóng được nhiều Tiktoker đến review vì mô hình Buffet Pizza độc đáo có 1 không 2. Thông thường, Pizza chỉ được phục vụ ở các nhà hàng lớn sang trọng nhưng tại Buzza Pizza, bạn có thể ăn thỏa thích tất cả các vị Pizza cùng một lúc mà không sợ “cháy túi”. Một điểm thú vị khác khi ăn ở Buzza Pizza, hóa đơn sẽ được tính tiền theo phút, nên bạn nào thuộc “team ăn nhanh” thì không lo tốn tiền nhé.
Pizza ở đây được nêm nếm và làm theo tiêu chuẩn của các nước Châu Âu, nhưng vẫn được điều chỉnh theo khẩu vị của người Đông Nam Á nên hương vị vừa đậm đà vừa giữ được nét đặc trưng của món ăn. Ngoài việc được ăn Pizza, ở đây còn là thiên đường của mì Ý và các món khác như: Steak, Korean Grill, Salad,.. Như vậy, chỉ với một lần bữa ăn buffet, bạn đã có thể vừa ăn Pizza lại còn được trải nghiệm thêm vô số món ăn độc đáo khác.
Bạn đừng lo lắng đồ ăn ở những nhà hàng Buffet sẽ mau chóng nguội đi và mất ngon vì các loại thức ăn ở Buzza Pizza đều được làm mới liên tục và đảm bảo nóng hổi để phục vụ cho khách.
Địa chỉ: 235 Nguyễn Văn Cừ, phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TPHCM.
Giá: 2.500 – 3.000 VND/phút
3.Cowboy Jack’s Saigon Centre
Cowboy Jack’s là một chuỗi đồ ăn Châu Âu thuộc công ty mẹ là tập đoàn Golden Gate nên mọi quy trình đều được đảm bảo và tuân thủ tuyệt đối theo những quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Thay vì ra mắt một thương hiệu Buffet, thì Cowboy Jack’s chính là sự thử nghiệm của Golden Gate với các món Pizza và Beefsteak.
Điều đầu tiên phải nói đến chính là không gian ở đây được thiết kế vô cùng sang trọng và đơn giản. Các ánh đèn có độ sáng vừa phải, vừa tạo được cảm giác thư giãn, vừa kích thích vị giác của khách hàng. Đi theo phong cách cao bồi ở vùng ngoại ô nước Mỹ, nên mọi vật dụng và cách bày trí ở Cowboy Jack’s đem lại một không gian khác biệt.
Thực đơn đa dạng và phong phú với một số món đặc trưng như: Pizza Chicago 8 nhân, sườn nướng nguyên tảng, Steak Bò,… Đặc biệt hơn, khi nhắc đến Pizza Chicago 8 nhân thì đây chính là chiếc bánh giúp Cowboy Jack’s trở nên nổi tiếng hơn bao giờ hết. Pizza được làm có viền cao, bên trong là một lớp nhân dày cùng với phô mai béo ngậy.
Cowboy Jack’s không chỉ được khách Việt ưa chuộng mà khách Tây cũng thường xuyên ghé qua đây để thưởng thức. Nhà hàng thường cho ra mắt nhiều chương trình khuyến mãi độc đáo, hãy nhớ đón chờ những sự kiện sắp tới nhé.
Địa chỉ: 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Nghé, Quận 1.
Giá thành: 100.000 – 300.000 VND
4.Pizza LOGIC Lê Lợi
Giống với Pizza 4P’s, Pizza LOGIC được xây dựng theo phong cách Nhật Bản nhưng thay vì hướng đến tệp khách hàng lớn như 4P’s, Pizza LOGIC lại chọn cho mình phong cách giữ nguyên sự thuần túy trong nền ẩm thực xứ sở hoa anh đào. Dù có vẻ ít được người Việt Nam ưa chuộng, nhưng Pizza LOGIC lúc nào cũng đông khách, chủ yếu là khách Nhật Bản và phương Tây.
Được điều hành bởi vị đầu bếp nổi tiếng Jyunichi Shouji – người thắng cuộc Pizza Caputo thế giới 2012 nên nhờ tay nghề của ông, những chiếc Pizza được ra lò với chất lượng trên cả tuyệt vời. Từ bàn ăn, khách hàng có thể nhìn ông tự tay nhào cán bột và cho bánh vào lò, mọi thứ được làm hết sức công phu và điệu nghệ.
Pizza được nướng trong lò củi, lớp đế bánh vàng giòn, không bị dai, bột bánh thơm dẻo. Một điểm khác biệt nữa là Pizza ở đây được làm đa số là size nhỏ, vừa ăn, nên thích hợp cho những buổi hẹn hò của các cặp đôi. Một số món ăn nổi tiếng ở Pizza LOGIC là: Margherita Pizza, Bismarck Pizza, Frutti di Mare Pizza, Salad,…
Địa chỉ: 44 Lê Lợi, phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
Giá thành: 150.000 – 300.000 VND
