Dinh dưỡng cho con luôn là điều các ông bố bà mẹ quan tâm, ngoài việc ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng tại trường thì ở nhà bố mẹ cũng dành con một chế độ ăn uống cân đối và hợp lý. Bữa ăn chính rất quan trọng phải đầy đủ các chất, tuy nhiên bữa ăn tráng miệng hay còn gọi là bữa ăn phụ cũng không kém phần quan trọng.

Nếu bố mẹ vẫn đang phân vân nên làm món tráng miệng nào cho con thì hãy theo dõi “top 5 món tráng miệng dễ làm tại nhà và thu hút trẻ”

1. Bánh bông lan

Các bé thường được thưởng thức các món bánh thơm ngon tại trường sau các bữa ăn chính, hay bữa ăn nhẹ tại trường như tiệc bánh ngọt trong các buổi sinh nhật, liên hoan.

Từ đó, bố mẹ có thể thấy rằng bánh ngọt là điều mà các con rất yêu thích. Các món bánh bố mẹ có thể làm tại nhà như bánh bông lan mềm xốp, bánh flan, bánh muffin,….

👉Nguyên liệu chính của các món bánh thường có là trứng gà, bột mì, bột nổi, đường, hương liệu, bột socola, bột trà xanh, whipping cream,….

👉Các dụng cụ cần có như máy đánh trứng hay cây đánh trứng đều được, lò nướng, bao tay, khuôn bánh, vỏ bọc,…

🎂🎂🎂Công thức:

Đầu tiên chuẩn bị trứng và bột hòa trộn với nhau. Sau đó, cho thêm bột nổi làm cho bánh phồng lên. Các bạn có thể làm bánh truyền thống hay cho một ít socola bên trên đều được nhé! Sau khi, hoàn thành phần bột thì cho vào một cái khuôn bánh, bật lò nướng lên 180°C và chờ 50 phút.

Tuy nhiên nếu không có lò nướng, các bạn hãy thử trải nghiệm nướng bánh bông lan bằng nồi cơm điện nhé! Tất nhiên là món bánh vẫn sẽ không mất đi hương vị thơm ngon nào đâu nhé!

2. Bánh flan

Bánh flan cũng là một món bánh nhận được rất nhiều sự yêu thích của các bạn nhỏ.

Bình thường, khi chúng ta đi siêu thị cùng các con, bố mẹ vẫn thường hay mua bánh flan “Ánh Hồng” cho các bạn vì độ thơm mịn của món này. Với công thức món ăn đơn giản, bố mẹ có thể dễ dàng làm tại nhà với công thức siêu nhanh siêu hấp dẫn.

👉Nguyên liệu và dụng cụ cần có là trứng gà, đường , sữa tươi, cây đánh trứng, ray, chảo, khuôn, vỉ hấp.

🍮🍮🍮Công thức

Đầu tiên cho trứng gà vào một cái tô tách biệt lòng trắng và lòng đỏ trứng gà, cho tiếp sữa tươi vào trứng đánh tan. Tiếp theo dùng rây để lượt cho phần trứng được mịn hơn. Sau đó, chúng ta bắt đầu làm phần caramel. Sau đó, cho một lớp caramel và một lớp trứng vào khuôn. Công đoạn cuối cùng đó là mang bánh flan đi hấp thôi và chờ kết quả nào!

3. Sinh tố

Sinh tố là một loại thức uống rất phổ biến trong gia đình chúng ta! Bố mẹ có thể thấy dễ dàng làm một món sinh tố thơm ngon với các quả trái cây ở nhà của mình.

Sinh tố vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, vừa cung cấp vitamin cho cơ thể khỏe mạnh.

👉Nguyên liệu và dụng cụ mình cần đó là trái cây, một ít đá, sữa, đường và đặc biệt là máy xay sinh tố.

🍹🍹🍹Công thức:

Sau công cuộc chuẩn bị dụng cụ và nguyên liệu, chúng ta mang trái cây đi rửa sạch, nếu là một số quả như bơ, mãng cầu chúng ta chỉ lấy phần thịt thôi nhé !

Tiếp theo các nguyên liệu hoàn tất, chúng ta bắt đầu “mần sinh tố” bằng cách cho hết nguyên liệu trái cây, sữa đặc, đường và một ít đá vào máy xay. Sau đó ấn nút xay cho đến khi đá nhuyễn. Lưu ý, phải cho lượng đường vừa phải bố mẹ nhé!

Sau công cuộc chuẩn bị cực khổ thì chúng ta đã có những ly sinh tố thơm ngon cho cả nhà thưởng thức rồi!

4. Sữa chua

Sữa chua là một loại thức uống có thể kết hợp rất nhiều món như sữa chua truyền thống, sữa chua trân châu nếp cẩm,… vì vừa cung cấp các chất giúp đường ruột trẻ được tiêu hóa tốt, vừa là một thức uống giải nhiệt mùa hè. Như vậy bố mẹ còn chần chờ gì không bắt tay vào làm?

👉Nguyên liệu và dụng cụ cần có đó là hai hộp sữa chua cái, hai bịch sữa tươi không đường, đường, khuôn và một cái nồi.

🍶🍶🍶Công thức:

Sau khi có nguyên vật liệu, bố mẹ lấy một cái nồi cho hai hộp sữa chua cái vào, rồi thêm hai bịch sữa tươi, khuấy đều.

Tiếp theo đó, chuẩn bị một cái nồi khác với một ít nước ấm bên trong và một cái khăn.

Phần sữa chua chúng ta có thể cho khuôn hay bịch đều được tùy vào lựa chọn.

Kế tiếp, đem hết phần sữa chua đã được cho vào khuôn cho vào nồi ủ cho lên men tầm 30 đến 40 phút. Sau đó, đem vào ngăn đông tủ lạnh để đông cứng.

Cuối cùng thì cùng chờ đợi thành phẩm nhé bố mẹ!

5. Trà sữa

Trà sữa là món đồ uống ưa thích của cả nhà, đây là món đồ uống có giúp mọi người thư giãn và thưởng thức món ngon cuối tuần.

👉Nguyên liệu cần có đó là bột cacao, bột mì, sữa, trà, đường và dụng cụ cần có là ly, nồi.

🍸🍸🍸Công thức:

Đầu tiên, chúng ta sẽ làm trân châu bằng cách hòa trộn bột mì và bột cacao, cho thêm một ít nước. Tiếp đó, vo viên những hạt trân châu này cho vào nồi nước sôi để luộc tầm 5 đến 10 phút. Sau đó vớt ra một cái tô có chứa đá để không bị vón cục.

Tiếp theo chúng ta sẽ ngâm trà với một ít nước sôi và dùng thêm bột trà sữa. Sau khi có được phần trà thì bắt lên bếp pha chung với bột trà sữa để nó sôi sau đó mang xuống.

Công đoạn cuối đầy mê lực đó chính là dùng một cái ly cho trà sữa vào bên trong và bỏ thêm trân châu bên trên. Vậy là bố mẹ đã hoàn thành một ly trà sữa siêu cấp ngon tại nhà!

Tất cả món ăn đều là nơi chứa đựng tình cảm bố mẹ dành cho các con của mình, vì vậy dù bận rộn như thế nào cũng đừng quên nấu những món ăn phụ cho bé nhé bố mẹ!